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業務用冷凍魚の切り身・フライの製造会社
福岡丸福水産

こんなお悩みはありませんか?

  • 味にこだわった商品を提供してほしい
  • 必要な数、グラム、切身の形に細かく対応してほしい
  • 原料の確保など安定した取引関係を築いていきたい
  • 安全・安心が保障された工場で作られた商品がほしい

業務用冷凍魚の切り身・フライの製造会社、福岡丸福水産のホームページにようこそ

 当社は、調理前の冷凍魚の切り身・フライや調理済の冷凍焼き魚をメインに40年以上製造を行ってきた水産加工会社です。
 世界中の様々な魚を取り扱い、独自に調合した味付けを用いた商品を作っております。味・品質へのこだわりは妥協することなくお客様が必要とする切り身の数・グラム・形といった細かいご要望にもお応えいたします。

※ぜひ一度、お気軽にお問合せ・ご相談ください。

福岡丸福水産が選ばれる理由


味にこだわった原料選定

 当社では、創業40年以上の強みを生かし、長年付き合いのある原料会社とのパイプを利用して原料の仕入れを行っています。国産はもとよりアジア、ヨーロッパ、アフリカ、南米など世界中の国々から質・量ともに高水準な原料を安定的に確保できる体制が整っています。

また、原料会社から最新の原料情報をリアルタイムに入手し、お客様への情報提供を行いますので、あらゆるお客さまのニーズに応えた商品開発のお役に立てると思っています。

食品安全に関する国際規格ISO22000の認証工場

 当社工場は、食品安全に関する国際規格ISO22000の認証を受けております。原料の仕入れから生産、そして商品の保管および出荷にいたるまで、国際基準にのっとったシステムの中で生産管理を行っています。

 ISO22000の認証により、全世界に通用する食品衛生管理システムが構築されているため、お客さまの食の安全に関するご心配の必要はございません。

顧客の細かいオーダーに対応可能な
職人による切身加工

 お客さまのご希望にあわせて、必要な切り身の数・グラム・形まで細かく対応いたします。切り身の加工は、経験豊富な職人が手作業で行うため、きれいな仕上がりにご満足いただけるものと思います。

商品のご案内

冷凍魚切り身(調理前)

厳選された原料を使い、お客さまの要望に合わせて職人が手切りした切り身を当社独自の味付けで仕上げております。

味付けは、おなじみの西京漬やみりん漬に加え、ニンニク風味のたまり漬や、緑茶風味の味噌漬など様々取り揃えています。

冷凍魚フライ(調理前)

フライ専用の製造ラインを組み、味や品質面でばらつきの少ない切り身タイプのフライを大量に作ることができます。

衣の味付けにもこだわり、何もつけずにそのまま召し上がっても美味しいフライに仕上がっています。

凍ったまま油に入れて揚げることができるため調理も簡単です。

冷凍焼き魚(調理済)

調理が面倒な方向けに、温めるだけで召し上がれる焼き調理済の商品です。

専用の焼き機を使って高温で焼き上げるため、ご家庭では味わえないふっくらとした焼き上がりの商品となっています。

代表ごあいさつ

味・品質にこだわった商品をご提供

このたびは、福岡丸福水産のホームページをご覧いただき、誠にありがとうございます。

代表の島野 廣紀(しまの ひろのり)です。

当社では、「安定した取引関係を築いていきたい」「お客様のニーズに合った商品を提供したい」といったお悩みをお持ちの方向けに、業務用冷凍魚を中心とした商品をご提供しています。

お客様の要望にお応えできるよう柔軟な対応を心がけておりますので、まずはお気軽にお問合せください。

新着情報・お知らせ

2024/5/24
「採用情報」    ページを公開しました。
2024/5/23 障がい者の就労促進に関する社会的な活動
弊社は行政と一体になって障がい者の就労促進に力をいれています。
その活動をお伝えする「
社会的な活動ページを公開いたしました。
2023/5/20
弊社が所属しているB∞CグループのYouTubeチャンネルが
開設されました。
2023/2/22
「ISO22000とは」    ページを公開しました。
2023/2/07
「よくあるご質問」    ページを公開しました。
2022/09/12
新商品「国産無添加の逸品」を開発しました。
国産無添加に興味のある方は是非お問合せください。
2022/9/3
福岡丸福水産の新しい商品カタログ2022-2023が完成いたしました。
※一部抜粋しております。全ページご覧になりたい方はお気軽にお問い合わせください。
2022/3/7
「こだわり新商品」を2種類発表しました。

2022/2/22
第19回 シーフードショー大阪 (※2022年4月13-14日開催)
 に出展することになりました。

2022/2/15
福岡丸福水産ホームページを公開しました。

アクセス

福岡市地下鉄貝塚駅から徒歩30分 無料駐車場:有

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新着情報・お知らせ

2024/5/24
「採用情報」
 ページを公開しました。
2024/5/23
弊社は行政と一体になって障害者雇用に力をいれています。

社会的な活動ページにおいて障害者雇用に関する活動を公開いたしました。

今後も、障がい者と企業とのつながりを広げていく活動を行います。
2023/5/20
弊社が所属しているB∞CグループのYouTubeチャンネルが開設されました。
2023/2/22
「ISO22000とは」
 ページを公開しました。
2023/2/7
「よくあるご質問」
 ページを公開しました。
2022/9/3
新商品「国産無添加の逸品」を開発しました。
国産無添加に興味のある方は是非お問合せください。

国産無添加逸品
2022/09/3
福岡丸福水産の新しい商品カタログ2022-2023が完成いたしました。

商品カタログおすすめページ
 
※一部抜粋しております。全ページご覧になりたい方はお気軽にお問い合わせください。
2022/3/7
新商品を2種類発表しました。
塩麹抹茶・塩麹ニンニク
イカ鉄板焼き
2022/2/22
第19回 シーフードショー大阪
(※2022年4月13-14日開催)

に出展することになりました。
 
2022/2/15
ホームページを公開しました

株式会社福岡丸福水産

住所

〒812-0051  
福岡市東区箱崎ふ頭6-10-7

アクセス

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8:00~17:00

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