業務用冷凍魚の切り身・フライの製造会社
福岡丸福水産

当社では、創業40年以上の強みを生かし、長年付き合いのある原料会社とのパイプを利用して原料の仕入れを行っています。国産はもとよりアジア、ヨーロッパ、アフリカ、南米など世界中の国々から質・量ともに高水準な原料を安定的に確保できる体制が整っています。

そして最新の原料情報をリアルタイムに原料会社から入手し、お客様に商品の提供を行いますので、あらゆるお客さまのニーズに応えた商品開発のお役に立てると思います。

当社工場は、食品安全に関する国際規格ISO22000の認証を受けております。原料の仕入れから生産、そして商品の保管および出荷にいたるまで、国際基準にのっとったシステムの中で生産管理を行っています。

ISO22000の認証により、全世界に通用する食品衛生管理システムが構築されているため、お客さまの食の安全に関するご心配の必要はありません。

お客さまのご希望にあわせて、必要な切り身の数・グラム・形まで細かく対応いたします。切り身の加工は、経験豊富な職人が手作業で行うため、きれいな仕上がりにご満足いただけるものと思います。