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冷凍魚フライ(調理前)

冷凍魚フライは、衣をつけて凍結した調理前の状態の商品です。

当商品はラインを組み、専用の機械を使って流れ作業で行うため、大量生産が可能です。

また調理も、冷凍状態のまま油で揚げることが可能なため使い勝手がよいのも特徴です。

冷凍魚フライの特徴

機械を使った生産ラインによる大量生産

フライ製造専用の機械を使い、1日2万キレほどの凍結済フライ切り身を作ることが可能です。

機械によるバッター液付けと衣付けを行うため、品質のばらつきも少なく、まとまった数が必要な方にはうってつけです。

衣も種類が選べ、サクサクとした食感

衣はパン粉と天玉が選べ、さらに衣にゴマや青さを混ぜたものなどいくつかのバリエーションがあります。

食感重視、風味重視、見た目重視などお客様のご希望でお選びいただけます。

また、サクサクとした食感にこだわった商品ですので、是非一度その食感を味わってみてください。

簡単調理が可能

調理は、凍結したままのフライ切り身を熱した油にそのまま投入することができるため、解凍する手間がかかりません。

冷凍で保管したフライ切り身を必要な時にそのまま油で揚げてください。

 

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新着情報・お知らせ

2024/5/24
「採用情報」
 ページを公開しました。
2024/5/23
弊社は行政と一体になって障害者雇用に力をいれています。

社会的な活動ページにおいて障害者雇用に関する活動を公開いたしました。

今後も、障がい者と企業とのつながりを広げていく活動を行います。
2023/5/20
弊社が所属しているB∞CグループのYouTubeチャンネルが開設されました。
2023/2/22
「ISO22000とは」
 ページを公開しました。
2023/2/7
「よくあるご質問」
 ページを公開しました。
2022/9/3
新商品「国産無添加の逸品」を開発しました。
国産無添加に興味のある方は是非お問合せください。

国産無添加逸品
2022/09/3
福岡丸福水産の新しい商品カタログ2022-2023が完成いたしました。

商品カタログおすすめページ
 
※一部抜粋しております。全ページご覧になりたい方はお気軽にお問い合わせください。
2022/3/7
新商品を2種類発表しました。
塩麹抹茶・塩麹ニンニク
イカ鉄板焼き
2022/2/22
第19回 シーフードショー大阪
(※2022年4月13-14日開催)

に出展することになりました。
 
2022/2/15
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